23.9.2015
Vendange 2015 beendet
Gerade sind wir aus der Champagne zurückgekehrt. Die Vendange 2015 wurde größtenteils am letzten Freitag beendet. Die Ernte viel dieses mal „noch gut“ aus. Auf einen trockenen und heißen Sommer folgte gerade noch rechtzeitig der Regen. Daher kann die Menge und Qualität größtenteils als gut bezeichnet werden.
Wie immer werden wir das erst frühestens in rund 3 Jahren feststellen können.
Aber ich bin zuversichtlich.
Santé